Předchozí 0280 Následující
str. 277

V některých živnostech je zvykem, že do nápoje dávají kravské koření z lékárny koupené, potom hadí kořen (Polygonům bistorta), černý kořen (Šalvia pratensis), od každého zrní (druhu obilí) trošku, mateřídoušku a otruby. Pak dají na žhavé uhlí trochu jmenovaného koření, též trochu kadidla a myrhy a krávu třikráte obejdou a podkouří, aby ji nikdo ne-učaroval.

Jinde dávají krávě do nápoje po otelení srdce krtka nebo zajíce mladíka. Takový zajíc nebo krtek musí býti chycen do sv. Jiří, srdce jeho se usuší a potom do nápoje roztluče.

Některá hospodyně též tři krejcary do nápoje hodí a když kráva nápoj vypije, krejcary vezme a uschová. V neděli jde do kostela a krejcary dá kostelníkovi. Též někde hospodyně uschová něco málo ode všech jídel, která připravují se na Štědrý den,a Boží hod vánoční, a to tolik dílů, kolik má stel-ných krav. Každá kráva dostane svůj díl po otelení do nápoje.

U mnohých hospodářů jest zvykem, hledati po otelení v lůžku tak zvané »požitky«. Požitky dají se krávě v chlebě sežrat. Čím více požitků v lůžku najdou, tím lepší je ta kráva na užitek.

Když požitky dávají se krávě, říká se: »Dávám ti požitek, ty mi dej tvůj užitek.« Která kráva má devět zubů, jest dobrá na užitek, která má osm zubů, jest prostřední na užitek, která má jen sedm zubů, ta jest na řezníka.

Aby kráva po otelení měla hustou smetanu, vezmou se tři slepé vlaštovky, usuší se, a když se kráva otelí, roztlučou se s kusem ouhořové kůže a dají krávě v teplém nápoji vypíti.

Též někde, když se kráva otelí, rozšlápnou v chlévě na prahu kousek bílé cibule a dají krávě sníst. Bude míti hojně mléka.

Zvláště prvničkám hospodyně přejí. Koření dávají jim do nápoje mnohem více, mouku nebo otruby, tři vejce a kousek cukru, aby měla mléko sladké. Také někde med místo cukru dávají. Každým vejcem poťuká se krávě roh.

V rukopisném verbáři se radí: Jalovici spravit až do třetího telete. »Dostaň před sv. Jiřím krtici, dej ji do nového hrnku a všelijakého kravského koření dej k tomu. Zamaž hlínou a usuš. Toho prachu dej jalovici po otelení do nápoje.«

Neb též: »Vyvrtej v rohu dírku, zastrč tam kousek paškálu a zastrč hlohovým kolíčkem.«

Krávě, pravila jedna hospodyně, má se dáti po otelení do nápoje první vejce mladou slepičkou snesené. Všechny tyto nápoje, různým způsobem připravované, sloužiti mají krávě dílem ? zotavení, dílem k tomu, aby potom dávala mléka hojně a dobré.


Předchozí   Následující